Pint Pleasessa ja kaupan hyllyllä silmääni kirvellen pisti oheinen olut. Olen joskus aikaisemminkin maistanut jotain Rekolan oluita, taisi olla jonkunlainen luomuolut ellen ihan väärin muista.
Pullosta lasiin solahtaessaan Katajan Kuiskeesta kyllä huomaa, että kyllähän siinä ruistakin on. Sävy on tumma, kuohuminen melko vähäistä. Tuoksusta viiksiini tarttuu lapsuudesta tutut ruisleipämäiset aromit. Havaittavissa on vieno, ikäänkuin hapatetun ruisleipätaikinan tuoksu. Maltaat tulevat myös esiin nuuskuteltaessa ja ne tukevatkin hyvin rukiista aromia.
Makunsa puolesta Kuiske on melko vaisu. Olisin toivonut tuhdimpaa koostumusta, ehkäpä melkein stoutmaista mämmiä. Mutta kuitenkin maussa on tarjontaa niin savusta, kuin makeasta hedelmäisyydestä, joista jälkimmäisen arvelen juontuvan itsestään katajasta. Alkomahoolia Katajan Kuiskeeseen Rekolan pojat ovat tuupanneet kiitettävät 6,3%, mikä mielestäni tuo oluen makuun mukavaa ryhtiä.
Loppujen lopuksi taas yksi hyvä olut laitettavaksi korvantaakse. Olut itse kehuskelee etiketissään sopivansa vaikkapa nuotion ääreen sellaisenaan. No, miksipäs ei. Kyllähän tämän tahtiin makkaraa paistaisi.
-Lauri
Pohjahiivat tarjoaa olutvertailua ja -maisteluita tasaisen epätasaisesti. Pääasiallinen kirjoittaja on kiero savolainen, mutta blogin päämajana on tällä hetkellä Nääsville, eli Manse.
Maukkaimmat maistelut
-
Skotlantilainen Belhavenin panimo tuotti tämänkertaisen keskiviikkomaistelun. Erona edelliseen, "keskiketterään", tässä on ytyä pe...
-
Voi Veikkosta! Tämmöinen tarttui oikeaan käteen samaan aikaan kun Sori Brewingin IPA tarttui vasempaan. Meidän Veikko -merkin oluita ei ol...
perjantai 23. lokakuuta 2015
Maistelussa ja haistelussa: Rekolan Panimon Katajan Kuiske katajanmarja-ruisolut.
Tunnisteet:
arvostelu,
olut,
Rekolan Panimo
Sijainti:
87100 Kajaani, Suomi
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti